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喝米酒能防胃癌。米酒是中國傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒??谖断闾鸫济?,乙醇含量極少,深受人們喜愛。它能夠促進(jìn)人體血液循環(huán),加快新陳代謝,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健體的作用。小編根據(jù)日本國立癌癥研究中心最新研究發(fā)現(xiàn)了解到,利用傳統(tǒng)方法制作的米酒,還能抑制胃癌細(xì)胞生長。研究人員將米酒去除水分和酒精后,利用米酒中含有的β谷固醇處理人體胃癌細(xì)胞,結(jié)果發(fā)現(xiàn),癌細(xì)胞增殖得到抑制,腫瘤抑制基因也增加了。研究人員將人體胃癌細(xì)胞移植到模型鼠身上,并每天給它們口服注射米酒,結(jié)果發(fā)現(xiàn),腫瘤生長速度明顯減慢。米酒含有大量的β谷固醇,對癌癥有預(yù)防效果,還有助于前列腺健康,也能降低膽固醇水平。
麻糖以香、甜、薄、脆、白的獨(dú)特風(fēng)味聞名于世,博得消費(fèi)者的贊美。小編帶你了解一下,麻糖甘甜可口,營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、葡萄糖和多種維生素,有潤燥、暖肺、養(yǎng)胃等功效。色澤淡雅,酥脆香甜,口感細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特。小編還說一下麻糖配方是以精制糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻和麥芽糖為主料,配以花生、生姜、焦鹽、開心果等,經(jīng)過12道工藝流程、32個(gè)環(huán)節(jié)制成,孝感麻糖外形猶如梳子,色白如霜,香味撲鼻,風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、葡萄糖和多種維生素,有暖肺、養(yǎng)胃、滋肝、補(bǔ)腎等功效。
雞蛋、紅糖和同煮或沖服,則補(bǔ)中益氣,強(qiáng)健筋骨,可防止神經(jīng)衰弱,神思恍惚,頭暈耳鳴,失眠、健忘等癥;分別與桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮,有助陽壯力、滋補(bǔ)氣血之功效,對體質(zhì)虛衰、元?dú)饨祿p、貧血等有療效。米酒適合所有人食用。溫中益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)顏。中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者更加適合。糯米酒酒精含量低,但“后勁”足,不可貪杯。在糯米酒中打個(gè)蛋花或加入適量紅糖滋補(bǔ)效果更佳。
喝點(diǎn)手工敲糖能活血,使身體血脈流通.米酒適宜范圍很廣,一年四季均可飲用手工敲糖,特別在夏季因氣溫高,米易發(fā)酵,更是消渴解暑的家庭釀造物,深受老年人和兒童的喜愛。用米酒煮荷包蛋或加人部分紅糖,是產(chǎn)婦和老年人的滋補(bǔ)佳品。米酒含有十多種氨基酸,其中有8種是人體不能合成而又必需的,每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍,為世界上其他營養(yǎng)酒類中所罕見,因此人們稱其為“液體蛋糕”。