麻糖以香、甜、薄、脆、白的獨特風味聞名于世,博得消費者的贊美。小編帶你了解一下,麻糖甘甜可口,營養豐富,含有蛋白質、葡萄糖和多種維生素,有潤燥、暖肺、養胃等功效。色澤淡雅,酥脆香甜,口感細膩,風味獨特。小編還說一下麻糖配方是以精制糯米、優質芝麻和麥芽糖為主料,配以花生、生姜、焦鹽、開心果等,經過12道工藝流程、32個環節制成,孝感麻糖外形猶如梳子,色白如霜,香味撲鼻,風味獨特,營養豐富,含蛋白質、葡萄糖和多種維生素,有暖肺、養胃、滋肝、補腎等功效。
米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀制,是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒。小編帶你介紹一下,米酒主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒。釀制工藝簡單,口味香甜醇美。含酒精量極低,因此深受人們的喜愛。
米酒的產地有湖北孝感。孝感米酒是湖北省孝感市傳統的風味小吃,具有千年歷史的地方名吃,盒裝麻糖禮盒選料考究,制法獨特,價格低廉,它以孝感出產的優質糯米為原料,以孝感歷史承傳的蜂窩酒曲發酵釀制而成。蘇州盒裝麻糖禮盒價格小編再說一下,孝感米酒白如玉液,清香襲人,甜潤爽口,濃而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深長。一九五八年,毛澤東主席親臨孝感視察工作時,品嘗了孝感米酒后稱贊“味好酒美”。
糯米酒有“百藥之長”的美稱,是醫藥上很重要的輔佐料或“藥引子”。小編帶您了解一下,中藥處方中常用糯米酒浸泡、燒煮、蒸灸某些中草藥,或調制人參再造丸及各種藥酒。糯米酒還具有藥用價值和保健作用。冷喝有消食化積和鎮靜作用,對消化不良、厭食、心跳過速、煩躁等有療效;燙熱飲用能驅寒祛濕、活血化淤,對腰背酸痛、手足麻木和震顫,風濕性關節炎及跌打損傷等有益。
米酒原料的產地環境:孝南朱湖雨量充沛,雨熱同季,獨特的地理環境與小氣候造就了糯米的獨特品質,成為孝感米酒的主要原料。糯米以外觀晶瑩剔透發展中心認證為“綠色食品”。米形勻稱,富含硒、鋅、鐵等微量元素而先后兩度被國家綠色食品。原料糯米產區平原湖區土壤類型為水稻土,質地為中壤至重壤。小編再說一下,糯稻產區排灌方便,水質潔凈。產區內無其它水稻品種栽植,產區周邊隔離屏障好。